LEDENE KOCKICE : Desert koji svi vole!!

POTRBNI SASTOJCI:

  • 7.bjelanca
  • 8 zlica secera
  • 8 zlica brasna
  • kesica praska za pecivo
  • 2 zlice kakaa

Za fil:

  • 2 kesice vanilino secera
  • 7 zumanca
  • 6 zlica brasna
  • 500 mililitara mlijeka
  • 250 grama margarina
  • 250 grama secer au prahu

 

NACIN PRIPREME:

Prvo umutite bjelanca i secer  u cvrsti snijeg pa dodajte brasno izmijesano s praskom za pecivo i kakaom.

Ispecite koru pa je zalijte sa 200 mililitara hladne vode.

Za fil zumanca pjenasto umutite i dodajte im vanilin secer i brasno te izlijte u kljucalo mlijeko.

Skuvajte gustu kremu i ostavite da se ohladi,kada se ohladi u potpuno hladnu kremu dodajte margarin i secer u prahu,umutite i nanesite na koru.

I na kraju cijeli kolac premazite slagom.