Jako fina i socna piletina: PILETINA U GORGONZOLA SOSU – Ukusna Hrana

Jako fina i socna piletina: PILETINA U GORGONZOLA SOSU

POTRBNI SASTOJCI:

  • 500 grama pileceg filea
  • 100 mililitara mlijeka
  • 100 grama gorgonzole
  • 250 mililitara slatke pavlake

 

NACIN PRIPREME:

Prvo meso isijecite na tanke snicle,poslotite i ostavite da stoji u mlijeku oko sat vremena.

Nakon toga snicle ocijedite i isprzite u tavi u kojoj je prethodno zagrijano ulje.

Temperaturu smanjite i pecite na srednje jakoj temperaturi.

U nekoj drugoj tavi istopite gorgonzolu u slatkoj pavlaci na srednjoj temperaturi uz stalno miejsanje oko 10 minuta.

Snicle servirajte na tanjir i prelijte ih sosom,kao prilog mogu ici makaroni,njoke,pire-krompir…itd.