Kolac lijena zena za lijene domacice :)

Sastojci:

  • 5 jaja
  • 5 lica secera
  • 5 zlica brasna
  • 2 zlice kakaa
  • prasak za pecivo
  • 500 mililitara mlijeka

Za preliv vam je potrebno:

  • 250 grama secera
  • 500 mililitara vode 
  • vanilin secer

Nacin pripreme:

Umutite pet belanaca sa pet zlica šećera, dodajte pet žumanaca, pet zlica brašna, dvije zlicee kakaoa i prašak za pecivo.

Podmazati pleh i peći koru.

Pečenu koru preliti skuvanim sirupom od 250 g šećera, 500 ml vode, 1 vanilinog šećera. Toplo na toplo i ostaviti da se ohladi u plehu.

Fil:

Od pola litra mleka, pet zlica brašna, 100 grama šećera i 1 vanilinog šećera skuvati beli krem.

Kada se ohladi, dodati mu 250 grama putera umućenog sa 1 kašikom šećera u prahu.

Beli fil sipati preko kore. Preko belog fila preliti 3 štangle čokolade rastopljene sa malo putera.