Rucak koji je uvijek pun pogodak!! – Ukusna Hrana

Rucak koji je uvijek pun pogodak!!

Sastojci

950 grama krompira

2 mrkve oko 140 grama

1 luk oko 100 grama

100 grama isjeckanog paradajza

2 velike zlice ulja

vegeta,tymijan

crvena paprika,persun….

1 velika zlica paradajz pirea

250 mililitara vrele vode

270 grama graska

150 mililitara mljeka

Za preko:

sir po zelji

Priprema
U neku malo vecu serpu zagrijte ulje, proprziti luk zajedno sa paradajzom i sargarepom, dodati krompirice, paradajz pire, zaciniti sa vegetom i zacinima po zelji i mijesajte dok se malo ne zapece pa onda dodajte vrelu vodu, dobro izmjesati da baci koji kljuc, tako otprilike nekih 15-ak min.

Onda dodajte grasak pa ponovo izmijesajte, pa dodati mljeko, isjeckani persun i malo timyjana, probati jeli slano, dodati jos zacine.Maci sa sporeta.

Ukljucite rernu na 200 stepeni

Pripremiti posudu u kojoj ce se krompirici peci.Izruciti smjesu koja se krckala, prekriti folijom i staviti da se pece.

Nakon 20 minuta maci foliju, posuti sa sirom po zelji i zapeci toliko dok krompirici ne budu peceni.