NAJBOLJI BUREK NA SVIJETU.. – Ukusna Hrana

NAJBOLJI BUREK NA SVIJETU..

 

SASTOJCI

700grama mljevene govedine (može i pola teletine pola govedine)

1 glavica crnog luka

5 jaja,

kiselo vrhnje (veliko pakovanje)

0.5 litra kisele vode

so, biber, vegeta

isjeckan peršunov list

500grama gotovih jufki

PRIPREMA

U malo ulja ispržite sitno isjeckan luk, dodajte meso, so, biber, peršun, vegetu po želji.

Jufke slažite u namašćenu tepsiju (sloj jufki sloj mesa,dok ne potrošite i meso i jufke).

Izrežite složen burek na kocke.

U zdjelu razmutite 5 jaja, kiselo vrhnje, malo soli i pola litre kisele vode i zalijte po sirovom bureku.

Pecite 45 minuta na temperaturi 180-200°C.

Prijatno!