HLADNE KOCKE – Ukusna hrana
Najnoviji Recepti

HLADNE KOCKE

POTREBNI SASTOJCI:
Biskvit
– 5 jaja
– 5 kasika secera
– 5 kasika brasna
– 2 kasike kakaa
– vreica praska za pecivo
Zaljev
– solja od 2 dcl secera
– 1 ipo solja vode
Krema 1
– 2 pudinga od vanilije
– 6 kasika secera
– 700 ml mlijeka
– 200 grama margarina
– 100 ml slatkog vrhnja
– vanilin secer
Krema 2
– 2 kesice slag kreme od cokolade
– 250 ml mlijeka

NACIN PRIPREME:

U zdjeli odvvojite zumanca od bjelanjaka. Zumanjke miksajte mikserom te dodajite secer, brasno sa praskom za pecivo kakaom. Smjesu dobro sjedinite te na kraju umjesajte prethodno istuceni snijeg od bjelaanaca. Bjelanca mijesajte sa drvenom kasikom. Biskvit pecite u kalupu dim. 30×25 koji ste oblozili papirom za pecenje. Dok se biakvit pece pripremite zaljev tako sto cete ukuhati vodu i secer te posuti po pecenom biskvitu. Za kremu 1 je potrebno da puding skuhate po uputstvu. Zatim u puding umjesajte izradeni margarin a potom i slatko vrhnje koje ste prethodo izradili sa vanilin secerom. Sve sastojke kreme je potrebno dobro sjediniti. Za kremu 2 je potrebno da istucete slag kremu prema uputstvu. Pocnite sa redanjem kolaca. Biskvit premazite sa kremom 1 zatim preko toga stavite kremu 2 i fino poravnajte. Kolac dobro poravnajte te mozete ukrasiti naribanom bijelom cokoladom. Prijatno!

Leave a Reply