GRIS KOLAC – Ukusna-Hrana
Najnovije vijesti

GRIS KOLAC

POTREBNI SASTOJCI:

  • 4 lista kora za pitu
  • 1 litar mlijeka
  • 2 decilitra ulja
  • komadić putera
  • 375 grama pšeničnog griza
  • 4 jajeta
  • 500 grama kisele pavlake
  • 4 zlice šećera

Za preliv vam je potrebno:

  • 800 grama šećera
  • 600 mililitara vode
  • 1 vanilin šećer

NACIN PRIPREME:

Prvo skuvajte mlijeko sa dva decilitra ulja i malo putera,4 zlice secera.

Skinite sa vatre i dodajte 375 grama griza,mijesajuci svo vrijeme.

Kada se smjesa ohladi dodajte umucena jaja i kiselu pavlaku,dobro mutite.

Pomastite pleh pa stavite 2 kore tako da premaze rubovepleha a na dno stavite jos jednu koru. Sipajte fil preko kora,prekrijte korama koje su prelazile rubove pleha pa preko stavite jos jednu koru.

Pecite na 200 stupnjeva oko 40 minuta. Pecenu pitu prohladite onda prelijte prelivom.

Za preliv prokuvajte vodu,secer i vanila secer pa dobro ohladite.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *