GABRIELA KOLAC – Ukusna hrana
Najnoviji Recepti

GABRIELA KOLAC

POTREBNI SASTOJCI:

Za prhke beze kore vam je potrebno:

– 5 bjelanjaka
– 250 gr. šećera
– 100 gr. mljevenih oraha
– 1 kasika krušnih mrvica

Fantastična krema:

– 5 žumanjaka
– 100 gr. šećera
– 3 kasike brašna
– 250 mililitara mlijeka
– 4 vrećice vanil šećera
– 250 gr. maslaca ili margarina

NACIN PRIPREME:

Prvo pjenasto izmijesajte bjelance,dodajte secer i na kraju orahe i krusne mrvice koje umijesajte lagano sa kasikom.

U protvan velicine rerne stavite papir za pecenje pa na njega rasporedite smjesu.

Pecite na 180 stepeni oko 40 minuta. Zumanjce pjenasto izmiksajte sa oba secera pa dodajte brasno i mlijeko te stavite kuhati dok se ne zgusne.

U ohladjenu kremu dodajte maslac.

Koru prepolovite na dva dijela pa jedan stavite u manju tepsiju,premazite kremom,poklopite drugom korom i dobro ohladite.

Leave a Reply