FRANCUSKI KROMPIR – Ukusna-Hrana
Najnovije vijesti

FRANCUSKI KROMPIR

POTREBNI SASTOJCI:

  • 1.5 kilograma krumpira
  • 2 para kobasica (kranjske,bilogorske..a možete hrenovke)
  • 4 tvrdo kuhanih jaja
  • 2 sviježa jaja
  • 200 grama sira (gauda,edamac,podravec…)
  • 2 čašice kiselog vrhnja
  • 1 jušna kasika vegete
  • sol,papar
  • 0.5 decilitara jestivog ulja

NACIN PRIPREME:

Prvo skuhajte krompir zajedno sa korom,ohladite pa ogulite.

Vatrostalnu posudu malo premazite uljem pa naslazite krompir narezan na kriskice,zacinite vegetom,biberom i soli.

Naslazite na kolutove narezana jaja i kobasice.

Obilno narendajte sirom pa ponovo slazite krompir i nastavite dok ne potrosite sve sastojke..cca 4 sloja.

Jaja izmijesajte sa vrhnjem pa prelijte krompir,sve to lijepo zapecite u vec zagrijanoj rerni na 180 stupnjeva oko 40 minuta.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *