LISNATE KIFLICE – Ukusna hrana
Najnoviji Recepti

LISNATE KIFLICE

POTREBNI SASTOJCI:

Za tijesto vam je potrebno:

– 4 jaja
– oko 4 decilitra mlijeka
– 1 kocka svježeg kvasca (40 g)
– 950 grama Glatkog brašna Podravka
– 2 velike kasike ulja
– 250 grama margarina ili maslaca
– 2 velike kasike šećera+malo za kvas
– 2 male kasičice soli
– nadjev po želji

NACIN PRIPREME:

Prvo razmutite kvasac sa malo secera i toplog mlijeka. Kada se digne dodajte preostalo brasno,jaja,mlijeko,sol,secer i ulje. zamijesite tijesto i ostavite da se digne. Maslac otopite na sobnoj temp.da bi ga lakse razmazali.

Tijesto podijelite na 8 lepinjica i svaku razvaljajte. Tri premazite s margarinom a cetvrtu ostavite za vrh nepremazanu. Dobit cete 2 lepinje koje razvaljate sto tanje i narezote da se dobije 16 trokuta. Filujte nadjevom po zelji.Zarolajte i kiflice.

Pripremite 2 pleha od rerne,oblozite ih pek papirom. Kiflice podijelite,tako da ostavite razmak izmedju njih jer ce narasti tokom pecenja. Ne treba ih premazivati jajetom. Ostavite ih tako pripremljene da se dizu na sobnoj temp. oko 2-3 sata.

Pecite ih na 180 stepeni oko 20 minuta.

Po zelji mozete posipati secerom u prahu,punite ih nadjevom po zelji.

Leave a Reply