CUFTE U PARADAJZ SOSU – Ukusna hrana
Najnoviji Recepti

CUFTE U PARADAJZ SOSU

POTREBNI SASTOJCI:

Za cufte vam je potrebno:

– 1/2 kilograma mljevenog mesa
– 1 jaje
– 1 glavica luka sitno sjeckanog
– 1 češanj bijelog luka sitno sjeckan
– 2 zlice prezli
– 1 zlicica vegete
– 1 zlica ulja
– so, biber, malo slatke paprike

Za sos vam je potrebno:

– 1/2 litra soka od paradajza
– 3 čaše vode
– 0,5 decilitra ulja
– 3 zlice brašna
– so
– zlica šećera
– malo slatke paprike

NACIN PRIPREME:

Prvo izmijesajte sve navedene sastojke za cufte i ostavite najmanje 30 minuta u hladnjaku a onda oblikujte loptice zeljene velicine.

Sos pripremate tako sto proprzite malo brasna na ulju,dodajte paradajz sos,izmijesajte polako i dodajite vodu onda zacinite.

Cim prokljuca dodajte jednu po jednu lopticu mesa,smanjite temperaturu i tako na umjerenoj temperaturi kuhajte oko 40 minuta. Sluzite uz pire.

Leave a Reply