ROL PITA – Ukusna hrana
Najnoviji Recepti

ROL PITA

POTREBNI SASTOJCI:

– 500 grama kora za pitu
– 650 grama svježeg sira
– 1 jaje
– 4 zlice kiselog vrhnja
– po ukusu soli

Za premazivanje kora:

– 1 jaje
– 4 zlice ulja
– 4 zlice jogurta
– malo soli

NACIN PRIPREME:

Prvo sjedinite svjezi sir,umuceno jaje i kiselo vrhnje pa posolite po ukuus.

Posebno umutite sastojke za premazivanje kora. Na radnu plocu stavite koru za pitu,pa prerezite po sredini. Jedan list premazite smjesom za premazivanje,pa poklopite drugom korom.

Na jedan kraj stavite 2 zlice fila.

Preklopite strane tako da fil ne izadje van pa zarolajte.

Na isti nacin pripremite i ostale kore. Rolnice redajte u uljem premazan pleh. Premazite rolnice sa malo ulja.

Pecite u rerni zagrijanoj na 200 stupnjeva dok ne porumene. Pecene ostavite kratko prekrivene i sluzite tople.

Leave a Reply