MOKRI KOLAC – Ukusna-Hrana
Najnovije vijesti

MOKRI KOLAC

POTREBNI SASTOJCI:

Za tijesto vam je potrebno:

  • 3 jaja
  • 12 kasika šećera
  • 12 kasika ulja
  • 12 kasika mlijeka
  • 12 kasika brašna
  • 3 kasike kakaa
  • 1 prašak za pecivo

Za preljev vam je potrebno:

  • 2 ½ decilitara mlijeka
  • 10 kasika šećera

Za premaz gore vam je potrebno:

  • 3 šlaga

NACIN PRIPREME:

Prvo odvojite bjelanca od zumanaca a od bjelanaca istucite cvrsti snijeg a zumanca miksajte mikserom najvecom brzinom dodavajuci secer,ulje,brasno,prasak za pecivo,mlijeko i kakao.

Kada se svi sastojci dobro povezu dodajte i snijeg od bjelanaca mijesajuci najmanjom brzinom.

U snijeg u smjesu mozete umijesati cak i zlicom.

U podmazanu tepsiju izlijte smjesu i stavite da se pece na 180 stupnjeva. Jos topli biskvit prelijte hladnim prelivom.

Na hladno stavite slag i potpuno ohladite.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *