EURO KOLAC – Ukusna-Hrana
Najnovije vijesti

EURO KOLAC

POTREBNI SASTOJCI:

Kora

  • 100 g sjeckanih ljesnjaka preprzenih
  • 7 bjelanjaca
  • 150 g secera
  • 100 ml ulja
  • 7 kasika brasna
  • vrecica praska za pecivo
    Krema
  • 7 zumanjaka
  • 700 ml mlijeka
  • 7 kasika secera
  • 2 pudinga od vanile
  • 250 g margarina
    Glazura
  • 200 g cokolade
  • 100 g margarina
    jos
  • nutela
  • 200 g petit keksa

NACIN PRIPREME:

Od bjelanjaka napravite cvrsti snijeg te u njega dodajte ulje i brasno pomijesano sa praskom za pecivo. Kalup 30×40 oblozite papirom za pecenje te ravnomjerno rasporedite ljesnjake te istresite pripremljenu smjesu od bjelanjaka preko ljesnjaka. Pecite u zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 15 minuta. Kada je kora gotova okrenite koru tako da vam ljesnjaci budu gore te pkoru premazite nutelom. Petit kekse kratko namocite u mlijeko te redaajte preko nutele. Kremu skuhajte te u ohladjenu kremu dodajte izradjeni margarin te kremu premazite preko narednog keksa. Pripremite glazuru tako sto cete na pari otopiti cokoladu sa margarinom i preliti preko kolaca. Kolac mozete ukrasiti ljesnjacima po vasoj zelji. Prijatno!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *