JAFFA SUBARICE – Ukusna-Hrana
Najnovije vijesti

JAFFA SUBARICE

POTREBNI SASTOJCI:

Za koru vam je potrebno:

  • 4 jaja
  • 200 grama šećera
  • 10 zlica mlijake vode
  • 2 zlice kakaa
  • 200 grama brašna
  • 1 prašak za pecivo

Za fil vam je potrebno:

  • 500 mililitara mlijeka
  • 150 grama šećera
  • 2 zlice brašna
  • 2 zlice gustina
  • 175 grama putera ili margarina
  • 300 grama mini jafica
  • kokos

NACIN PRIPREME:

Prvo skuhajte fil da se ohladi. Secer gustin i brasno umutite sa malo mlijeka da nema grudvica. Ostatak mlijeka stavite da uvri i skuhajte u njemu mjesavinu od brasna,ostavite da se ohladi.

Jaja razdvojite i bjelanca umutite u cvrsti snijeg. Zumanca umutite sa secerom,dodajte i mlaku vodu.

Polako sjedinite sa umucenim bjelancima. Pomijesajte brasno,kakao i prasak za pecivo i njezno sjedinite sa jajima.

Sipajte u tepsiju oblozenu papirom za pecenje. Na 180 stupnjeva pecite. U hladan fil dodajte umucen puter. Ostavimo koru da se ohladi,modlicom velicine jaffe keksa sijecemo krugove od kore.

Stavite fil na koru poklopite jaffa keksom,namazite i okolo filom i uvaljajte u kokos.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *