ZUTA OBLANDA – Ukusna hrana
Najnoviji Recepti

ZUTA OBLANDA

POTREBNI SASTOJCI:

Kora
– 10 bjelanjaka
– 300 grama secera
– 300 grama sjeckanih oraha
Fil
– 10 zumanjaka
– 200 grama secera
– 250 grama margarina
– 2 vrecice vanilin secera
– malo sjeckanih oraha za pospianje
– 2 lista oblande

NACIN PRIPREME:

Orahe stavite u tepsiju i proprzite u rerni da se malo prosuse. zatim ih hladite i sameljite na krupnije dijelove. zatim bjelanjke umutite u cvrsti snijeg te postepno dodajite secer i na kraju umijesajte orahe sa drvenom kasikom. Zatim uzmite list oblande i na kockastu stranu nanesite pola od pripremljene smijese. Zatim na drugi list stavite ostatak pripremljene smijese. Zatim oblande pecite na 150 stepeni oko 25 minuta. Za fil je potrebno da izmutite zumanjke sa secerom i vanlin secerom. Zatim fil kuhajte na pari te kada se ohladi dodajte margarin koji ste prethodno izradili sa mikserom. Pocnite sa redanjem obland tako sto cete na koru sa bijelom smesom staviti fil zatim poklopiti sa drugom korom i nanijet jos jedan sloj fila. Obkandu pospite sa krupnije mljevenim orasima i uzivajte. Prijatno!

Leave a Reply