
POTREBNI SASTOJCI:
- 2 decilitra mlijeka
- 2 decilitra jogurta
- 1 kvasac 50 grama
- 900 grama brašna
- 1 jaje
- 2 zlicice šećera
- 1 zlicica soli
- Nutella krem
- 100 grama čokolade,
- 2 zlice ulja
- 250 grama margarina
NACIN PRIPREME:
Prvo odvojite malo mlijeka ugrijte ga pa dodajte kvasac i secer,ostavite da nadodje.
U posudu naspite prosijano brasno,dodajte mlijeko,jogurt,jaje,so i nadosli kvasac. Umijesite tijesto. Ostavite ga 10 minuta da odstoji.
Napravite dva puta po 6 loptica od tijesta.
Svaku razvijte i izrendajte margarin na svaku osim na gornju.
Slazite jednu na drugu tako da se dobiju dvije gomile od 6 kora,ostavite da malo odstoje.
Razvucite tijesto i isjecite ga,na svaki kraj stavite krem pa motajte u kroasane.
Ostavite da odstoje sat vremena pa ih pecite u zagrijanoj rerni na 200 stupnjeva.
Istopite cokoladu i dodajte ulje,dobro promijesajte pa prelijte ohladjene kroasane.