POTREBNI SASTOJCI:
- 6 krompira srednje veličine 2-3 čena bijlog luka
- 2 zlice maslinovog ulja
- 30 grama putera
- Morska so,
- svježe mljeveni biber
NACIN PRIPREME:
Prvo krompir dobro operite,ne morate ga guliti posebno ako je mladi krompir.
Rernu ukljucite da se grije na 220 stupnjeva. Krompire recite tako da ga stavite na dasku za rezanje i sijecete na tanke kriske ali ne idete skroz do kraja jer treba da bude u jednom komadu.
Kada ste isjekli poredajte ga na pleh za pecenje,izmedju kriskica stavite malo bijelog luka i putera,prelijte krompir maslinovim uljem,posolite,pobiberite i pecite oko 40 min.
Ovako pripremljen krompir mozete posluziti uz meso ili kao krickalice.