VANILA KREM STRUDLA – Ukusna hrana
Najnoviji Recepti

VANILA KREM STRUDLA

POTREBNI SASTOJCI:

500 grama kora

Za prvi fil vam je potrebno:

– 3 veca jaja
– 3 zlice secera
– 1 solja (2 decilitra) ulja
– pola solje psenicnog griza
– 1 solja jogurta
– 1 kesica praska za pecivo

Za drugi fil vam je potrebno:

– 1 litar mlijeka
– 9 zlica secera
– 3 pudinga od vanile

NACIN PRIPREME:

Prvo skuhajte puding u mlijeku i ostavite da se malo prohladi uz povremeno mijesnaje kako se ne bi stvorila korica.

Umutite bjelanca sa secerom pa dodajte zumanca,ulje,griz,prasak za pecivo i jogurt.

Prebrojite koliko imate kora i podijelite ih na cetiri dijela,tako da dobijete cetiri strudle.

Slazite kore na prve tri stavite po tri,cetiri zlice prvog fila a na cetvrtu koru stavite topao puding i urolajte.

Tako uradite i sa preostalim korama. Strudle premazite ostatkom fila ili sa malo ulja pa stavite u rernu da se ispeku,ja sam ih ispekla za manje od 15 minuta na 180 stupnjeva.

Sacekajte da se prohladi pa isijecite i pospite secerom u prahu.

Leave a Reply