PITA SA SIROM – Ukusna hrana
Najnoviji Recepti

PITA SA SIROM

POTREBNI SASTOJCI:

– 700 grama brašna
– 1 vrećica instant kvasca
– 1 zličica šećera
– 2 zličice soli
– 2 jajeta
– 350 mililitara tople vode

Za premazivanje:

– 80 grama putera
– 80 grama margarina za mazanje
– 400 grama sira
– 1 žumance
– malo susama

NACIN PRIPREME:

Prvo od brasna,kvasca,soli,secera,jaja i tople vode zamijesite mekano tijesto. Ostavite 30 minuta da odmori pa podijelite na 6 loptica.

Margarin i puter otopite.Prvu loptu razvaljate na velicinu pleha pa stavite u pleh koji ste premazali otopljenim puterom.

Preko premazite otopljenim puterom pa pospite sirom. Postupak ponavljajte sve dok se sastojci ne potrose.

Onda pitu rezite na romboide ili oblik koji zelite.

Zadnju koru premazite otopljenim puterom pa umucenim zumancetom,pospite susamom. Ostavite nekih 30 minuta na toplom,ubacite u rernu na 200 stupnjeva i pecite oko 45 minuta.

Pecenu pitu ostavite 5 minuta da odstoji pa posluzite.

Leave a Reply