CRNO BIJELI KOLAC – Ukusna-Hrana
Najnovije vijesti

CRNO BIJELI KOLAC

POTREBNI SASTOJCI:

Za biskvit vam je potrebno:

  • 6 jaja
  • 6 kasika šećera
  • 2 kasike ulja
  • 3 kasike kakaa
  • 6 kasika brašna
  • 1 prašak za pecivo

Za preljev vam je potrebno:

  • 1 decilitar šećera
  • 2 decilitra vode

Za kremu vam je potrebno:

  • 7,5 decilitara mlijeka
  • 2 pudinga od vanilije
  • 1 kasika gustina
  • 10 kasika šećera
  • 250 grama margarina
  • 1 bourbon vanilija šećer

Glazura:

  • 130 grama čokolade za kuhanje
  • 6 kasika ulja

NACIN PRIPREME:

Prvo jaja izmiksajte sa secerom,dodajte ulje i na kraju brasno pomijesano sa kakaom i praskom za pecivo.

Smjesu ulijte u pleh,ispecite. Gotov biskvit malo prohladite pa zalijte vrucim preljevom.

Za preliv prokuhajte vodu sa secerom.

Krema:

2,5 decilitara mlijeka izmijesajte s pudingom i gustinom a u ostatak dodajte secer i prokuhajte.

U provrelo mlijeko dodajte smjesu s pudingom. Skuhajte gustu kremu. Ohladite uz povremeno mijesanje.

U hladnu kremu dodajte pjenasto izradjen margarin sa bourbon vanila secerom,miksajte malo duze da krema bude sto pjenastija.

Premazite po biskvitu i stavite preko noci u frizider a onda stavite glazuru.

Cokoladu i ulje otopite na pari.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *