NAJLJEPSI KOLAC – Ukusna-Hrana
Najnovije vijesti

NAJLJEPSI KOLAC

POTREBNI SASTOJCI:

  • 5 jaja
  • 8 zlica šećera
  • 8 zlica ulja
  • 8 zlica brašna
  • 3 zlice kakaa

Prvi fil:

  • 8 decilitara mlijeka
  • 15 zlica šećera
  • 8 zlica gustina
  • 250 grama margarina

Drugi fil:

  • 0,5 litara šlaga
  • 100 grama mliječne čokolade
  • 150 grama čokolade za kuhanje

Zaliv:

  • šolja vode
  • šolja šećera

NACIN PRIPREME:

Prvo umutite sastojke za biskvit i pecite na 200 stupnjeva,dok se pece provreti zalje.

Pustite da se oboje skoro ohladi pa zalijte.

Prokuvajte mlijeko i secer pa dodajte gustin umucen u mlijeku,zlice ustina treba da su pune ali ne bas prepune.

U ohladjen fil dodajte prethodno umucen margarin pa premazite po kolacu.

Izlomite cokolade u tecni slag i pustite da vri na laganoj temp.dok se cokolad apotpuno otopi.

Ostavite da se napola ohladi pa polako prelijte po kolacu.

Kada stavljate bijeli fil dobro poravnajte da cokolada ne bi bila deblja tamo gdje je kolac nizi.

Ostavite u hladnjak dok se cokolada stvrdne i onda stavite foliju na tepsiju.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *