COKOLADNI ROLAT SA ORASIMA – Ukusna hrana
Najnoviji Recepti

COKOLADNI ROLAT SA ORASIMA

POTREBNI SASTOJCI:

Za biskvit vam je potrebno:

– 6 jaja
– prstohvat soli
– 6 zlica secera
– 100 mililitara ulja
– 100 mililitara mlijeka
– 6 zlica brasna
– 3 zlice kakaoa
– 1 prasak za pecivo

Za kremu vam je potrebno:

– 400 mililitara mlijeka
– 1 puding od cokolade
– 8 zlica secera
– 100 grama cokolade za kuhanje
– 100 grama mljevenih oraha
– 150 grama putera
– 2 banane

Glazura:

– 100 grama cokolade
– 3 zlice ulja

NACIN PRIPREME:

Prvo bjelancima dodajte prstohvat soli i umutite ih u cvrsti snijeg.

Zumanca dobro umutite sa secerom dok ne postanu blijeda pa dodajte mlijeko i ulje.

Brasno,kakao i prasaj za pecivo zajedno pomijesajte pa dodajte zumancima i umutite u glatku smjesu.

U gotovu smjesu postepeno dodajite snijeg od bjelanaca i zicom dobor umutite da se sjedini.

Istresite na veliki pleh na koji ste stavili papir za pecenje i pecite u zagrijanoj rerni na 180 stupnjeva oko 15 minuta.

Pecen biskvit stavite na kuhinjsku krpu i zarolajte. Ostavite da se hladi.

Skuhajte puding u 400 mililitara mlijeka (dodajte secer). Dodajte mu isjeckanu cokoladu i mijesajte dok se cokolade ne rastope.

Ostavite da se hladi. Pjenasto umutite puter i dodajte mu ohladjeni puding. Dodajte mljevene orahe.

Gotovu kremu ostavite u hladnjak na 30 minuta.

Biskvit odmotajte i premazite kremom. Na krajeve dodajte banane i zamotajte u rolat. Ostavite u hladnjak da se hladi.

Rastopite cokoladu sa uljem i premazite preko rolata. pospite sjeckanim orasima.

Leave a Reply