COKOLADNI KOLAC S VISNJAMA – Ukusna Hrana
Najnovije vijesti

COKOLADNI KOLAC S VISNJAMA

POTREBNI SASTOJCI:

Za biskvit vam je potrebno:

– 6 komada bjelanaca
– 6 kasika šećera
– 4 kasike brašna
– 14 kasika kokosovog brašna
– nadjev od višanja
– 680 grama višanja
– 1 paketić pudinga od vanilije
– 3 žlice šećera

Za kremu vam je potrebno:

– 2 paketića pudinga od vanilije
– 4 kasike šećera
– 750 mililitara mlijeka
– 500 mililitara vrhnja za šlag

Čokoladna glazura

– 100 grama čokolade za kuhanje
– 50 grama maslaca

NACIN PRIPREME:

Prvo za buskvit dobro umutite bjelanca pa dodajte secer i na manjoj brzini miksera kokos i brasno.

Fino rasporedite po pomascenoj i pobrasnjenoj tepsiji pa pecite oko 20 minuta na 180 stupnjeva.

Teglu visanja iscijedite pa u soku ukuhajte puding i secer pa onda dodajte visnje,pustite da provri pa skinite sa vatre i prelijte preko ohladjenog biskvita.

Skuvajte puding od vanilije plus secer,ohladite i u hladno dodajte prethodno umuceni slag te premazite ohladjeni kolac.

Cokoladu i maslac polako otopite na laganoj vatri i premazite kolac,ohladite i isijecite.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *