CHEESCAKE OD JAGODA – Ukusna-Hrana
Najnovije vijesti

CHEESCAKE OD JAGODA

POTREBNI SASTOJCI:

  • 200 grama maslaca
  • 300 grama mljevenog plazma keksa
  • 6 zlica hladnog mleka
  • 1/2 litre slatke pavlake
  • 250 grama šećera u prahu
  • 450 grama krem sira
  • 2 kesice vanilin šećera
  • 1 kesica želatina
  • 1 kesica krem fixa
  • 500 grama svežih jagoda (može bilo koje voće)
  • 5 zlica šećera
  • 1 kesica želatina

NACIN PRIPREME:

Prvo omeksali maslac,mlijeko i plazmu dobro sjedinite pa oblozite dno kalupa i stranice do pola. Stavite u hladnjak da odstoji 60 minuta.

Slatku pavlaku umutite dobro a onda dodajte krem sir,secer u prahu i krem fix.

Zelatin pripremite prema upustvu sa kesice pa dodajte u fil sa sirom. Sve zajedno dobro promijesajte pa ga nanesite preko kore.

Na kraju jagode prokuhajte sa secerom i sa 1 decilitrom vode. Tome na kraju dodajte jedan pripremljen zelatin i dobro promijesajte.

Kada se ohladi prelijte ga preko kolaca. Stavite u hladnjak da se dobro stegne.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *