Slana jela – Ukusna-Hrana
Najnovije vijesti

Slana jela

CORBA OD KARFIOLA

April 5, 2020

POTREBNI SASTOJCI: 1 glavica luka 2 zlice pšeničnog griza 2 mrkve 400 grama karfiola 900 mililitara vode 150 mililitara mlijeka začini so, biber, mješavina začina po ukusu pavlake za kuvanje NACIN PRIPREME: Prvo na uljuproprzite sjeckanui luk pa kada postane staklast dodajte psenicni griz. Dodajte i narendane mrkve. Mijesajuci sipajte oko 300 mililitara vode,kratko kiuvajte. […]

Read More

PIROSKE SA SIROM

April 4, 2020

POTREBNI SASTOJCI: 1 kilogram bijelog mekanog brasna 300 mililitara gustog jogurta 50 mililitara ulja od suncokreta ili kukuruza 350 mililitara mlakog mleka 2 cela jaja +1 zumance 40 grama sirovog kvasca 2 velike zlic secera 1 velika zlica soli Za nadjev vam je potrebno: 300 grama sira 1 belance NACIN PRIPREME: Prvo u mlako mlijeko […]

Read More

PITA OD SIRA

April 3, 2020

POTREBNI SASTOJCI: 500 grama kora za pitu 300 grama sira 2 jajeta ulje so Za premaz vam je potrebno: paketić kvasca malo šećera so 3 jajeta 4 šalice mlijeka 2 šalice ulja 22 zlice mekog brašna NACIN PRIPREME: Premaz za kore: Prvo u usitnjen kvasac sipajte malo mlake vode,secer i sol. Kada kvasac nadodje pomijesajte […]

Read More

PUNJENE PAPRIKE

April 3, 2020

POTREBNI SASTOJCI: – 15 manjih paprika – 4 krompira – 1 mrkva – 2 zrela paradajza – 1 glavica crvenog luka – 1 čen bijelog luka – 2 kasike isjeckanog peršunovog i celerovog lista – 1 zličica soli – ½ zličice mljevenog bibera – 4 zlice ulja NACIN PRIPREME: Prvo svo povrce operite,paprike ocistite od […]

Read More

PEKARSKE KIFLE

April 3, 2020

POTREBNI SASTOJCI: 1200 grama brasno 600 mililitara mineralne vode 100 mililitara mlake voda 200 mililitara ulje 1 1/2 kasika kvasac 1 kasika secer 1 kasika sol 3 kasike ulje krupna sol 100 grama margarin NACIN PRIPREME: Prvo u 100 mililitara mlake vode promijesajte kvasac i kasiku brasna pa ostavite da nadodje. Brasno promijesajte sa solom […]

Read More

ZAPECENE MAKARONE

April 2, 2020

POTREBNI SASTOJCI: 500 grama tjestenine 3 zlice putera 3 zlice brašna 500 mililitara mlijeka 2 šalice rendane gaude 2 zlice milerama 4 zlice krem sira so biber NACIN PRIPREME: Prvo tjesteninu skuvajte po upustvu sa kesice pa ocijedite. U serpi otopite puter pa na njemu poprzite brasno. Dodajte mlijeko i kuvajte dok se smjesa ne […]

Read More

FASIRANCI

April 2, 2020

POTREBNI SASTOJCI: 700 grama mljevenog mješanog mesa 1 veliki sjeckani luk 2 sjeckana češnja češnjaka vegeta,sol,papar,slatka crvena paprika, 1 jaje 3-4 v.ž krušnih mrvica 8 trokutića topljenog sira(zdenka,buco ili slično) 2 v.ž ulja NACIN PRIPREME: Prvo umijesite meso,jaje,sitno nasjeckani luk,krusne mrvice i zacine po zelji. Ostavite neka odstoji 10 minuta. Smjesu podijelite na osam kamarica,pa […]

Read More

PLJESKE OD KROMPIRA

April 2, 2020

POTREBNI SASTOJCI: 700 grama krumpira 1 kapula 200 grama pancete(nemasnije) 1 kasika masla 2 kasike sjeckanog peršina 6 kasika jestivog škroba 1 žumance muškatni oraščić maslinovo ulje za prženja biberr i sol. NACIN PRIPREME: Prvo oljustite krompir zatim nasijecite na kockice pa kuvajte oko pola sata u posoljenoj vodi. Onda krompir ocijedite i malo ohladite. […]

Read More

CARSKA CORBA

April 1, 2020

POTREBNI SASTOJCI: piletina za supu (ostaci, kada se sa cijelog pileta skinu bataci, karabataci i bijelo meso) 10 sitnih cvjetića karfiola 10 cvjetića brokolija 2 sargarepe isjeckane na kolutiće 1 glavica crvenog luka 1 češanj bijelog luka 3 supene zlice griza 2 jaja 2 kafene zličice soli malo vegete pola zličice đumbira ili malo bibera […]

Read More

ROLNICE SA SIROM

April 1, 2020

POTREBNI SATOJCI: Za koru vam je potrebno: 500 grama brašna 100 grama margarina 1 decilitar ulja 1 jaje malo soli 1/2 paketića kvasca 1 decilitra mlijeka 1 zličica šećera Za fil vam je potrebno: 200 grama sitnog sira 1 žumance 1 decilitra jogurta ako je potrebno soli Za premazivanje vam je potrebno: 1 bjelance malo […]

Read More