Slana jela – Ukusna-Hrana
Najnovije vijesti

Slana jela

PECENO POVRCE

September 18, 2021

POTREBNI SASTOJCI: 1 kilogram krompira 1 veza šargarepe 1 celer 1 keleraba 2 tikvice so, obična i malo krupnija morska biber peršunov list želji vegeta ulje NACIN PRIPREME: Prvo ocistite povrce onda svo povrce isjeckajte na istne komade. Ocisceno povcedrzite u hladnoj vodi do sjeckanja. Kada ste isjeckali svo povrce posolite ga,pobiberite,dodajte svjez suseni persunov […]

Read More

NAJBOLJE PLJESKAVICE

September 14, 2021

POTREBNI SASTOJCI: 500 grama mljevenog mesa vece parce hleba(natopljeno u vodi ili mlijeku) 1 glavica crvenog luka sitno sjeckani persun 2 zlicice vegete 1 jaje biber 1 kasicica sode bikarbone(ravna) NACIN PRIPREME: Prvo luk sitno nasjeckajte i pomijesajte sa svim sastojcima pa dobro umijesite. Podijelite na 8 dijelova i napravite loptice pa ih ostavite 2-3 […]

Read More

ODLICAN RUCAK

September 11, 2021

POTREBNI SASTOJCI: 500 grama Žutih mahuna smrznutih 250 grama mljevenog mesa 250 grama mladog krumpira 1 glavica luka ulje za prženje 1 češanj ćešnjaka 2 kasike sjeckanog peršina malo muškatnog oraščića nekoliko listova mažurana i bosiljka 1/2 litra kiselog vrhnja 1 jaje sol, biber 150 grama sira NACIN PRIPREME: Prvo ocistite mahune,operite i skuvajte u […]

Read More

SPREMANJE PAPRIKA ZA ZIMNICU

September 11, 2021

POTREBNI SASTOJCI: po potrebi paprike (babure, roge itd.) 2 zlice soli na 1 litar vode 1 zlica šećera na 1 litar vode 4 zlice ulja na 1 litar vode 2 zlice alk. sirćeta na 1 litar vode NACIN PRIPREME: Prvo paprike bilo koje vrste operite i povadite im drske sa sjemenom. U odgovarajuci sud stavite […]

Read More

NAJUKUSNIJE SNICLE

September 9, 2021

POTREBNI SASTOJCI: 600 grama telećeg filea 2 jaja so meko brašno mrvice hleba ulje ili mast PRILOG: salata od krompira, krastavaca, paradajza, majoneza ili zelena, krompir u peršunu NACIN PRIPREME: Prvo isijecite cetiri telece snicle i ivice blago zasijecite. Snicle pokrijte celofanom i njezno izlupajte. Sniclu sa svih strana podjednako posolite i neka odstoji par […]

Read More

NAJSLADJA PILETINA

September 4, 2021

POTREBNI SASTOJCI: 8 pilecih batkova 4 luka 2 glavice belog luka vegeta, so i biber 1/2 decilitara maslinovo ulje NACIN PRIPREME: Prvo batkove uvegetite prije pecenja,dobro zatvorite folijom i stavite u hladnjak. Luk isijecite na kriske,stavite u vatrostalnu posudu zajedno sa batkovima. Bijeli luk presijecite po pola,sve zalijte uljem i pecite prvih 30-40 minuta prekriveno […]

Read More

FANT TJESTENINA

September 2, 2021

POTREBNI SASTOJCI: 250 grama Tjestenine Pužići s jajima 2 kasike ulja 250 grama mljevenog mesa 1 Fant špageti bolognese 100 mililitara vrhnja za kuhanje 50 grama polutvrdog sira (edamer, gauda…) NACIN PRIPREME: Prvo tjesteninu skuvajte u posoljenoj vodi al dente,ocijedite pa ohladite po mlazom vode. Na zagrijano ulje stavite mljeveno meso i propecite uz mijesanje. […]

Read More

DORUCAK ZA 15 MINUTA

August 31, 2021

POTREBNI SASTOJCI: 2 dana stari kruh koliko stane na pleh 1 jaje 150 grama šunke malo pršuta (po želji) 100 grama sira, najbolje tilzita jer nije jako mastan 1 čašica jogurta 1 kasika vrhnja (po želji) kasičica Vegete malo soli origano peršun malo mlijeka za kruh (pola dubokog tanjura za juhu) NACIN PRIPREME: Prvo upalite […]

Read More

KECAP

August 27, 2021

POTREBNI SASTOJCI 3/4 šoljice koncentrata rajčice 2 kasike jabučnog octa 2 kasike šećera 3/4 čajne kasičice soli 1/2 čajne kasičice češnjaka u granulama 1/2 čajne kasičice cimeta 1/3 soljice vode NACIN PRIPREME: Prvo pomijesajte sve sastojke zajedno i stavite na kratko vrijeme u hladnjak. Kecap mozete jesti odmah ali bi bilo bolje da prvo stavite […]

Read More

BRZO I VRLO UKUSNO

August 27, 2021

POTREBNI SASTOJCI: 1 decilitar jogurta 0,5 decilitara ulja 2 zlice krem sira 2 zlice kisele pavlake/ vrhnja/ 1 zlicica soli 1 kesica praska za pecivo po potrebi brasna Fil: po zelji: pileci file, gauda, kecap i sampinjoni ili maslinke i origano Premaz: 1 jaje NACIN PRIPREME: Prvo od svih navedenih sastojaka zamijesite mekano tijesto koje […]

Read More