Pica i salate – Ukusna Hrana
Najnovije vijesti

Pica i salate

PINĐUR

September 18, 2019

POTREBNI SASTOJCI: 4 kilograma paprike za ajvar 2 kilograma oguljenog paradajza pola glavice bijelog luka 1 veća vezica peršinovog lista 2 ravne kasike soli 4 kasike šećera 2.5 decilitra ulja 0,5 decilitara sirćeta 2 feferone NACIN PRIPREME: Prvo papriku ispecite na tostilju pa ogulite i isijecite na sitne komadice. Oguljeni paradajz isjeckajte i stavite na […]

Read More

SAVJETI ZA KISELJENJE KUPUSA

September 15, 2019

POTREBNI SASTOJCI: 25 kg kupusa 0,5 kg soli pola šoljice bibera u zrnu pola šoljice kukuruza u zrnu 15 lovorovih listova ako volite ubacite nekoliko čili papričica mlake vode po potrebi NACIN PRIPREME: Prvo odvojite nekoliko glavica kupusa tanko narezite. Ostalim glavicama uklonite vanjske listove koji su osteceni a tvrdu sredinu zaezite tako da u […]

Read More

RUSKA SALATA

September 5, 2019

POTREBNI SASTOJCI : – 5oo grama krompira, – 500 grama mrkve, – 250 grama graška, – 4 jaja, – 300 grama šunke, – 400 grama kiselih krastavčića, – 600 mililitara majoneza, – 1 zlica senfa. NACIN PRIPREME: Prvo krompir skuhajte u ljusci u slanoj vodi zatim ogulite mrkvu i skuhajte posebno u slanoj vodi. Odvojeno […]

Read More

DIVNE KROFNE

September 2, 2019

POTREBNI SASTOJCI: 400 mililitara mlakog mlijeka 1 sviježeg kvasca (može i suhi) 1 kasika kristal šećera 2 jaja 50 mililitara ulja 700 grama glatkoga brašna 1 kasicica soli 1 litar ulja (za prženje) 50 grama šećera u prahu Ako zelite: Lino lade nougat ili nesto drugo po vasem izboru NACIN PRIPREME: Prvo u nekoj posudi […]

Read More

BRZA SALATA

August 30, 2019

POTREBNI SASTOJCI: 4 veća krastavca 1 jogurt 3 v.ž milerama 4 v.ž sjeckanih začina-kopra,vlasca i malo origana 1 m.ž senfa 3 m.ž meda sol biber NACIN PRIPREME: Prvo oljustite krastavce,narendajte i posolite pa kada odstoje istisnite rukama vodu. Kopar,origano i vlasac operite i stitno nasjeckajte. U plasticnoj posudi pomijesajte jogurt,vrhnje,senf,med,vlasac,origano i kopar promijesjate pa jos […]

Read More

SALATA OD TJESTENINE

August 18, 2019

POTREBNI SASTOJCI 350 grama tjestenine 100 grama kiselih krastavaca 1 crvena paprika 1 zelena paprika 1 mala konzerva kukuruz 1 i pol vrečica majoneze 1 kiselo vrhnje 1,5 decilitara vrhnja za kuhanje 100 grama tvrdog sira (tipa edamer) 100 grama šunke sol biber NACIN PRIPREME: Prvo skuvajte tjesteninu zatim je ocijedite i ostavite da se […]

Read More

VRLO UKUSNE MARINIRANE PAPRIKE

August 13, 2019

POTREBNI SASTOJCI: 50 komada crvenih paprika 250 mililitara ulja 250 mililitara sirceta 1 ruka secera 1 ruka soli 3 glavice bjelog luka 2 veze persun 1 vrecica biber u zrnu NACIN PRIPREME: Prvo paprike ispecite,ogulite i samo im drskice vadite ostalo neka ostane. Zatim ulje,sirce,sol i secer stavite da vri u nekoj vecoj posudi pa […]

Read More

SALATA OD PAPRIKA

August 10, 2019

POTREBNI SASTOJCI: 2 kilograa crvene paprike 6 čena bijelog luka 4 lovorova lista 1 litar vode 300 mililitara octa 300 grama soli 200 grama šećera 300 mililitara ulja 40 dekagrama senfa NACIN PRIPREME: Prvo ocistite paprike i nasijecite na manje kockice. Stavite da se kuva ocat,voda,so,secer,lovorov list i cena bijelog luka. Kada prokuva stavite i […]

Read More

KROMPIR SALATA

August 9, 2019

POTREBNI SASTOJCI: 0,5 kilograma krompira 1 crvena paprika 4 mlada luka 2 kuvanih jaja 100 grama kiselih krastavaca 4 zlice majoneze 6 zlica milerama so biber NACIN PRIPREME: Prvo skuvajte krompir u vodi pa ga ond aoljustite i isjecite na šnite. Pomijesajte sa isjeckanim jajima,paprikom i mladim lukom zatim dodajte isjeckane krastavicice i dobro izmijesajte. […]

Read More

KUVANE PAPRIKE ZA ZIMNICU

August 8, 2019

POTREBNI SASTOJCI: 10 kilograma paradajz paprike Za otopinu vam je potrebno: 200 mililitara ocatne kiseline 6 litara vode 200 mililitara ulja 150 grama šećera 150 grama soli NACIN PRIPREME: Prvo ocistite paprike i izbodite ih stapicem za raznjice zatim od vode,ocatne kiseline,ulja,soli i secera napravite otopinu u kojoj cete kada zavri kuvati paprike sa obje […]

Read More