Korisni savjeti – Ukusna Hrana
Najnovije vijesti

Korisni savjeti

DZEM

October 20, 2019

POTREBNI SASTOJCI: 500 grama cvekle 500 grama mrkve 500 grama jabuka 500 grama limuna – sok 500 grama šećera 100 mililitara vode NACIN PRIPREME: Prvo cveklu,mrkvu i jabuke izmiksajte zatim dodajte sok od pola kilograma limuna. Secer i vodu kuhajte pet minuta pa dodajte izmiksano povrce. Kuhajte 20-ak minuta uz povremeno skidanje pjene. Kada je […]

Read More

KAKO SE KISELI KUPUS!!

September 15, 2019

POTREBNI SASTOJCI: 25 kg kupusa 0,5 kg soli pola šoljice bibera u zrnu pola šoljice kukuruza u zrnu 15 lovorovih listova ako volite ubacite nekoliko čili papričica mlake vode po potrebi NACIN PRIPREME: Prvo odvojite nekoliko glavica kupusa tanko narezite. Ostalim glavicama uklonite vanjske listove koji su osteceni a tvrdu sredinu zaezite tako da u […]

Read More

TOPLJENI SIR

September 8, 2019

POTREBNI SASTOJCI: 500 grama domaćeg svježeg sira 100 grama domaćeg kajmaka 50 grama maslaca, zlicičica sode bikarbone, sol 800 mililitara svijezeg mlijeka NACIN PRIPREME: Prvo izmrvite svjezi sir u serpu pa prelijte svjezim mlijekom. Kuhajte ga na slaboj vatri dok se surutka ne odvoji od sita. Sklonite sa sporeta i ocijedite ali morate ga dobro […]

Read More

NAJBOLJI PRELIV ZA PITE

August 23, 2019

POTREBNI SASTOJCI: – 7 zlica brašna – 1 suvi kvasac – 2 šolje mlijeka – 1 šolja ulja – so ili šećer (u zavisnosti od toga koju pitu pravite) NACIN PRIPREME: Ako pravite pite od gotovih kora bilo sltake ili slane svaku korz premazete ovim prelivom pa onda filujete na obican nacin. Ostatak preliva istresete […]

Read More

VRLO UKUSNE MARINIRANE PAPRIKE

August 13, 2019

POTREBNI SASTOJCI: 50 komada crvenih paprika 250 mililitara ulja 250 mililitara sirceta 1 ruka secera 1 ruka soli 3 glavice bjelog luka 2 veze persun 1 vrecica biber u zrnu NACIN PRIPREME: Prvo paprike ispecite,ogulite i samo im drskice vadite ostalo neka ostane. Zatim ulje,sirce,sol i secer stavite da vri u nekoj vecoj posudi pa […]

Read More

VRLO KORISNI TRIKOVI ZA MEKSE I SOCNIJE MESO

August 3, 2019

Evo nekih od nacina da vam meso ne bude tvrdo,zilavo i suho. Koristite voce: ananas,jabuka,kruska su odlicni saveznici u kuhanju,i pecejnju a sve sto trebate je oljusttai voce i poslagat ga po mesu dok se pece. Kiseline iz voca omeksavaju meso i cini ga mnogo ukusniji. Jabucni ocat: postoji mnogo marinada za meso ali ova […]

Read More

SLATKO OD SMOKVI

July 28, 2019

POTREBNI SASTOJCI: 1 kilogram smokavi 1 kilogram šećera 1 limun NACIN PRIPREME: Prvo odaberite malo bolje smokve i osijecite im malo drscice zatim ih dobor operoite i stavite u serpu s vodom u koju ste prethodno dodali dvije zlicice sode bikarbone i kuhajte na jakoj temperaturi dok ne provri. Isperite pod mlazom hladne vode. U […]

Read More

PRIPREMITE DZEM OD SLJIVA NA VRLO JEDNOSTAVAN NACIN

July 27, 2019

POTREBNI SASTOJCI: 4 kilograma ociscenih šljiva pola zlicice cimeta pola zlicice mlevenog karanfilića 3 zlice ruma NACIN PRIPREME: Prvo operite,posusite i ocistite sljive pa ih stavite u neku dublju serpu ili lonac i neka se kuhaju. Na pocetku ih povremeno mijesajte dok ne pocnu kvrcati a onda ih mijesajte cesce dok skroz ne prokuhaju. Smanjite […]

Read More

SLJIVE KAO LIJEK

July 24, 2019

Sljive su jako zdrave i bogate ugljenim hidratima,imaju nisak nivo masnoce i pune su vitamina A,C i E. A navest cemo vam nekoliko stvari za sta su sljive dobre. Stite vase srce: Jedns svjeza sljiva sadrzi oko 113 miligrama kalijuma a kalijum je mineral koji pomaze kontroli krvnog pritiska i smanjuje rizik od srcanog udara. […]

Read More

SLATKO OD DUNJA

July 23, 2019

POTREBNI SASTOJCI: 1 kilogram dunja 800 grama šećera 1 limun može i šaka oraha NACIN PRIPREME: Prvo ocistite dunje,isijecite ih na kriske i onda kriske stavite u dva litra vode u koju ste prethodno nacijedili limun da ne pocrne. U neku drugu serpu naspite dva litra vode pa u nju prebacite dunje i neka se […]

Read More