CARSKI KUGLOF – Ukusna-Hrana
Najnovije vijesti

CARSKI KUGLOF

POTREBNI SASTOJCI:

  • mjera case je 200 mililitara
  • 2 ipo case brasna
  • 150 grama sira trapista
  • 150 grama sunke
  • 150 grama kiselih krastavaca
  • casa ulja
  • casa jogurta
  • vrecica praska za pecivo
  • 4 jaja
  • so
  • biber
  • 100 grama izribane gaude

NACIN PRIPREME:

Jaja izmutimo te dodamo ulje i jogurt. U umucenu smjesu dodamo brasno sa praskom za pecivo. Sir, sunku i kisele krastavce isjecite na sitne kocke i dodajte u prethodno pripremljenu smjesu. Sve sastojke izmjesajte drvenom kasikom. Kalup za kuglof nauljite te pospite sa malo brasna i izlijte gotovu smjesu. Pecite oko pola sata na 200 stepeni. Nakon pola sata pecenja kuglof premjestite u tepsiju oblozenu papirom za pecenje i prevrnite kuglof. Preko kuglofa stavite naribani sir te vratite u pecnicu jos 15minuta na pecenje. Kada se kuglof prohladi posluzite ga. Prijatno!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *