CAROBNO JUTRO – Ukusna-Hrana
Najnovije vijesti

CAROBNO JUTRO

POTREBNI SASTOJCI:

  • 10 bjelanjaca
  • 250 grama secera
  • 300 grama oraha
  • 3 kasike brasna
  • vrecica praska za pecivo
    Krema
  • 10 zumanjaca
  • 220 grama secera
  • 3 pudinga od vanilije
  • 1 kasika gustina
  • vrecica vanilin secera
  • 1 litar mlijeka
  • 250 grama margarina
  • 100 grama tamne cokolade

NACIN PRIPREME:
Bjelanjke izmiksajte u cvrsti snijeg. Zatim dodajte secer te ponovo izmiksajte. Umjesajte brasno pomijesano sa praskom za pecivo te na kraju dodajte mljevene orahe. Pripremljenu smjesu izlijte u kalup 20×30 koji ste oblozili pek papirom te pecite u zagrijanoj rerni na 150 stepeni oko 40 minuta. Od litre mlijeka odvijte nekoliko kasika da bi mogli umutit ouding, secer, gustin i zumanca. Ostatak mlijeka stavite da prkuha. U prokuhalo mllijeko dodajte izradjeni puding i mjesajte dok se ne zgusne. Gotovu kremu prekrijte prozirnom folijom te ostavite da se ohladi. U ohladjenu kremu dodajte izadjeni margarin te sve dobro sjedinite. Kremu podjelite na 2 dijela. U jedan dio umjesajte cokoladu a drugi vam ostaje zut. Preko biskvita izlijte dio sa cokoladom a preko njega zuti fil. Kolac mozete premazati slagom ili napraviti glazuru od cokolade. Prijatno!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *