BUHTLE SA ORASIMA I MEDOM – Ukusna-Hrana
Najnovije vijesti

BUHTLE SA ORASIMA I MEDOM

POTREBNI SASTOJCI:

  • 500 grama brašna +1 vrećica kvasca
  • 70 grama šećera
  • 250 mililitara mlijeka + 1 kasika kiselog vrhnja
  • 80 grama maslaca
  • 1 šećer vanilija,par zrna soli,korica naranče
  • 2 jaja

Za preljev koristite:

  • 200 grama meda
  • 200 grama krupno sjeckanih oraha
  • 50 grama slatkog vrhnja

NACIN PRIPREME:

Prvo prosijte brasno i napravite rupicu u koju dodajete kvasac i topli mlijeko pa pustite da se digne.

Kada se kvasac podigne dodajte ostale sastojke i umijesite i pustite da se dize najmanje sat vremena.

Preljev pravite na sledeci nacin:

Kuvajte med otprilike par minutica pa dolijte slatko vrhnje i neka vri na lagano jos 2-3 minute.

Ovaj preljev izlijte u okrugli kalup za torte i pospite krupno sjeckane orahe.

Digunuto tijesto premjesitite i oblikujte valjak i isijecite 16 komada,napravite male loptice i poredajte.

Ostavite jos pola sata da se dizu.

Zagrijte rernu na 180 stupnjeva i neka se peku otprilike 30-40 minuta.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *