BRZI KOLAC SA JAOGDAMA – Ukusna-Hrana
Najnovije vijesti

BRZI KOLAC SA JAOGDAMA

POTREBNI SASTOJCI:

  • 4 jaja
  • 300 grama pšeničnog grisa
  • 200 grama pšeničnog brašna
  • 150 grama šećera
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 vanilin šećer
  • 500 grama jogurta
  • 120 grama maslaca

Za namakanje biskvita:

  • 125 mililitara vode,
  • 15 grama šećera,
  • sok 3 limuna ili limete

I još:

  • 1 kilogram jagoda,
  • 2 omota Dr. Oetker Preljeva za torte Fix crvenog

NACIN PRIPREME:

Prvo za biskvit mikserom izradite maslac,dodajte secer i vanila secer pa miksajte dok ne postane kompaktno.

Dodajte tada jedno po jedno jaje a onda i jogurt. Pomijesajte brasno,prasak za pecivo i gris pa postepeno dodajte u smjesu od jaja i jogurta.

Izlijte na namascen i pobrasnjen lim za pecenje pa pecite u rerni na 180 stupnjeva 30 minuta.

Za to vrijeme pripremite preljev za namakanje biskvita tako da se zakuha voda i secer pa na kraju se umijesa sok od limuna.

Topli kolac prelijte preljevom,izbockajte ga na nekoliko mjesta viljuskom i pustite da se ohladi i i upija sva tekucina.

Po cijeloj povrsini kolac rasporedite ociscenje i narezane jagode pa ih prelijte crvenim preljevom za torte.

Preljev se pripremi tako da se sadrzaj vrecice pomijesa sa kolicinom vruce vode naznacenom u uputi na omotu i gotovo je za pola minute.

Ohladite i sijecite na kocke.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *