BRZE SNJEŽNE KOCKE – Ukusna-Hrana
Najnovije vijesti

BRZE SNJEŽNE KOCKE

POTREBNI SASTOJCI:

  • 1 l mlijeka
  • 300 g secera
  • 300 g zelatina
  • 5 kesica slag pjene
  • kokos brasno
  • 15 kasika vode
  • mlijecna cokolada (za ukrasavanje)

NACIN PRIPREME:

Prvo zelatin pomijesate sa 15 kasika vode, dobor izmjesate i ostavite da nadode. U serpu stavite mlijeko, secer i stavite na stednjak da prokljuca. Kada smjesa prokljuc sklonite sa stednjaka umjesajte zelatin. Dobro ohladjenoj smjesi dodate slag pjenu i mutite mikserom oko 20 minuta. Smjesu prespite u kalupe i ostavite preko noci da odstoji u hladnjaku. Stvrdnutu smjesu isjecite na zeljenu velicninu kocki pa ih uvaljajte u kokos. Ukrasite ih istopljenom cokoladom.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *