BRAZILSKA TORTA – Ukusna-Hrana
Najnovije vijesti

BRAZILSKA TORTA

POTREBNI SASTOJCI:

Karamel umak:

  • 200 mililitara slatkog vrhnja
  • 400 mililitara nezaslađenog kondenziranog mlijeka
  • 1 kasika maslaca
  • 4 kasike šećera
  • 4 kasike čokolade u prahu

Ostalo sto vam je potrebno:

  • 400 grama čokolješnjak napolitanki
  • 2 l sladoleda od vanilije (može i bijela čokolada)

NACIN PRIPREME:

Prvo za karamel umak lagano izmijesajte slatko vrhnje,kondezirano mlijeko,maslac,secer i cokoladu u prahu.

Stavite na laganu vatru i kuvajte nekih pola sata uz povremeno mijesanje. Kuvajte dok vam se malo ne zgusne.

Ostavite sa strane neka se prohladi.

Za to vrijeme izmrvite cokoljesnjak napolitanke. Sladoled izvadite iz hladnjaka neka se malo pusti. Kalup za torte ili vatrostalnu zdjelu ili neki oblik po zelji,oblozite folijom.

Na dno kalupa poredajte dvije trecine izmrvljenih keksica. Prelijte ih sa dvije trecine karamel umaka. Sad poredajte dvije trecine sladoleda,poravnajte. Sladoled opet prekrijte preostalim keksima i prelijte ih karamelom.

Na kraju sve prekrijte sladoled. Desert stavite u hladnjak nekoliko sati.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *