POTREBNI SASTOJCI:

• 200 grama smrznutog graška
• 200 grama mrkve
• 200 grama krompira
• 200 grama jabuka
• 1 limun
• 6 zlica majoneze
• 7 zlica kisele pavlake
• 250 mililitara supe od povrća
• 20 grama želatina
• 5 jaja
• 1 crvena paprika
• 1 veza peršunnovog lista
• biber
• so

NACIN PRIPREME:

Prvo skuvajte jaja 10 minuta na tvrdo pa ih stavite u hladnu vodu i pustite da se ohlade pa ogulite.

Kockice mrkve,graska i krompira kuvajte odvojeno u slanoj vodi dok ne omeksaju pa ih izvadite iz vode i ostavite da se ohlade skroz.

jabuke ogulite izrezite na kockice i dodajte sok od limuna.

Povrce i jabuke stavite u veliku zdjelu. Majonzu pomijesajte s kiselom pavlakom,so,biber i prelijte preko povrca pa dobro promijesajte.

Supu od kuvanoj povrca pomijesajte sa zelatinom i otopite na niskoj temperaturi pa pomijesajte sa smjesom u zdjeli.

Ostavite da se ohladi pa razvucite u pravougaonik na odgovarajucoj foliji na radnoj ploci.

U sredinu poredajte skuvana jaja i urolajte.

Ostavite u hladnjak preko noci da se ohladi i stegne.