BIJELA ROLADA – Ukusna-Hrana
Najnovije vijesti

BIJELA ROLADA

POTREBNI SASTOJCI:

  • 200 grama smrznutog graška
  • 200 grama mrkve
  • 200 grama krompira
  • 200 grama jabuka
  • 1 limun
  • 6 zlica majoneze
  • 7 zlica kisele pavlake
  • 250 mililitara supe od povrća
  • 20 grama želatina
  • 5 jaja
  • 1 crvena paprika
  • 1 veza peršunnovog lista
  • biber
  • so

NACIN PRIPREME:

Prvo skuvajte jaja 10 minuta na tvrdo pa ih stavite u hladnu vodu i pustite da se ohlade pa ogulite.

Kockice mrkve,graska i krompira kuvajte odvojeno u slanoj vodi dok ne omeksaju pa ih izvadite iz vode i ostavite da se ohlade skroz.

jabuke ogulite izrezite na kockice i dodajte sok od limuna.

Povrce i jabuke stavite u veliku zdjelu. Majonzu pomijesajte s kiselom pavlakom,so,biber i prelijte preko povrca pa dobro promijesajte.

Supu od kuvanoj povrca pomijesajte sa zelatinom i otopite na niskoj temperaturi pa pomijesajte sa smjesom u zdjeli.

Ostavite da se ohladi pa razvucite u pravougaonik na odgovarajucoj foliji na radnoj ploci.

U sredinu poredajte skuvana jaja i urolajte.

Ostavite u hladnjak preko noci da se ohladi i stegne.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *