BELA LADJA – Ukusna hrana
Najnoviji Recepti

BELA LADJA

POTREBNI SASTOJCI:

Kora: (ovako x2)

– 5 bjelanjaka
– 150 grama šećera
– 150 grama sjeckanih oraha
– 1 list oblatne

Za fil vam je potrebno:

– 10 žutanjaka
– 200 grama šećera
– 250 grama margarina
– 2 vanil šećera
– malo sjeckanih oraha za posipati po vrhu

NACIN PRIPREME:

Prvo orahe kratko ispecite u rerni pa u tepsiji oblozenom alu folijom samo da se posuse,ohladite i isjeckajte ili sameljite na krupnije.

Umutite bjelanca u cvrsti snijeg,postepeno dodajite secer i an kraju lagano umijesajte orahe varjacom.

Premazite list oblatne sa supljikave strane.

Pecite 25 minuta na 150 stupnjeva.

Ovo ponovite dva puta, ispecite dvije kore. Umutite zumanca,secer,vanila secer. Skuhajte fil na pari pa kada se ohladi sjedinite sa umucenim margarinom.

Filujte: Kora-fil-kora-fil, pospite sjeckanim orasima i malo utapkajte rukom.

Leave a Reply