BECKA PILETINA – Ukusna hrana
Najnoviji Recepti

BECKA PILETINA

POTREBNI SASTOJCI:

– 500 grama bijelog mesa – tanje šnicle
– 500 grama šampinja – listići
– 50 mililitara slatke pavlake e
– 300 grama rendane Gaude, Trapista…
– 1 zlica putera i nekolio kašika ulja

NACIN PRIPREME:

Prvo isijecite bijelo meso na snicle. Posolite i isprzite na puteru i ulju. slozite snicle u vatrostalnu posudu.

Na masnoci na kojoj se piletina przila pecite sampinjone. Poklopite ih i ostavite tako dok ne puste vodu,pa onda skinite sa poklopca i przite dok voda ne ispari.

So i biber dodajte na kraju jer ce u protivnom pustati dosta vise vode.

Sampinjone sipajte u cjediljku i odstranite visak masnoce i preostale tecnosti.

Piletinu pokrijte sampinjonima pa ih zalijte sa tecnom pavlakom. Preko pospite rendani kackavalj. Pokrijte lijepo posudu alu folijom i pecite u rernu na 200 stupnjeva oko 25 minuta a onda skinite foliju i pecite dok se kackavalj ne zarumeni.

Leave a Reply