BECAR OBLATNA – Ukusna-Hrana
Najnovije vijesti

BECAR OBLATNA

POTREBNI SASTOJCI:

4 manje oblande (ili dve velike i prepoloviti)

Za fil vam je potrebno:

  • 200 grama suve smokve
  • 100 grama suve grozdje
  • 1 pomorandza (sok)
  • 50 – 100 grama secera u prahu *

Drugi fil:

  • 200 grama mlevene orase
  • 100 mililitara vruceg mleka
  • 100 grama secera u prahu
  • 1 zlicaa ruma

Treci fil:

  • 4 zumanaca
  • 100 grama secera u prahu
  • pola limuna (sok)
  • 150 grama margarina / maslaca

Za glazuru vam je potrebno:

  • 100 grama cokoladu za kuvanje
  • 10 kasicica ulja

NACIN PRIPREME:

Prvi fil:

Smokve,grozdjice i sok od pomorandze sameljite i na kraju dodajte secer.

Drugi fil:

Promijesajte vruce mlijeko sa orasima,secerom i rumom.

Treci fil:

Zumanca kuhajte sa secerom na pari,dok nije fina gusta krema,sklonite sa vatre i ostavite da se ohladi pa dodajte sok od limuna i margarina.

Onda redajte oblatnu(na male kockice filujte)

Prvi fil pa oblatna, drugi fil pa oblatna, treci fil pa oblatna i ostavite da se malo stegne pa premazite cokoladnom glazurom.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *