POTREBNI SASTOJCI:
Za fil vam je potrebno:
- 5 jaja
- 2 čaše šećera
- 1 čaša ulja
- 1 čaša jogurta
- 1 prašak za pecivo
Ostalo:
- 700 grama višanja
- 500 grama kora za pitu
Za sirup vam je potrebno:
- 500 grama šećera
- 500 mililitara vode
- 1 limun
NACIN PRIPREME:
Prvo umutite smjesu od jaja,secera,jogurta,ulja i praska za pecivo. Kore podijelite na dva dijela. U podmazan pleh redajte naizmjenicno kore i fil,dok se ne utrosi prva polovina kora.
Onda poredajte visnje.
Ponovo redajte kore i fil. Prije pecenja isijecite baklavu na kocke. Pecite na 200 stupnjeva oko 20 minuta. Skuhajte sirup od secera i vode pa dodajte iscijedjeni limun. Vrucu baklavu prelijte sirupom.