BAJADERA TORTA – Ukusna-Hrana
Najnovije vijesti

BAJADERA TORTA

POTREBNI SASTOJCI:

Kora

  • 8 jaja
  • 8 kasika secera
  • 8 kasika kaka
  • 5 kasika brasna ostrog
    Nadjev
  • 300 grama mljevenog keksa
  • 300 mililitara toplog mlijeka
  • 250 grama maslaca
  • 250 grama prah secera
  • 150 grama ljesnjaka
  • 2 vanilin secera
    Glazura
  • 5 kasika secera
  • 5 kasika mlijeka
  • 5 kasika vode
  • 1 kasika ulja
  • 20 grama maslaca
  • 4 kasike kaka

NACIN PRIPREME:
Bjelanjca pomjesajte sa secerom i umutite u cvrsti snijeg. Zatim dodajte zumance, promjesajte i dodajte kakao pomijesan sa brasnom. Koru pecete na 180 stepeni dok se kora ne odvoji od stranica kalupa. Kada je kora pecena ohladite i prerezite na 3 jednaka dijela. U drugoj zdjeli umutite maslac sa prah secerom te dodajte keks koji ste prethodno prelili sa mlijekom u koje ste umijesali vanilin secer. Zatim dodate mljevenje ljesnjake. Zatim pripremljenim nadjevom premazite gotove kore te ostavite u hladnjak na hladjenje najmanje sat vremena. Za glazuru je potrebno da u serpicu stavite mlijeko, vodu, ulje, maslac, kako i secer i ostavite na vatri do kljucanja. Kada je glazura gotova prelijete preko gotove torte te ostavite u hladnjak na hladjenje. Ukrasiti mozete po svom izboru. Prijatno!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *