AMERICKA PITA – Ukusna hrana
Najnoviji Recepti

AMERICKA PITA

POTREBNI SASTOJCI:

Za tijesto vam je potrebno:

– 270 grama brašna
– 1 kasičica soli
– 1/2 kasike šećera
– 90 grama omekšanog maslaca ili margarina
– 6-8 kasika vode

Za nadjev vam je potrebno:

– 8 jabuka
– 150 grama smeđeg šećera
– 2 kasicice cimeta
– 1 kasika brašna

CRUMB MIXTURE

– 150 grama smeđeg šećera
– 130 grama brašna
– 75 grama maslaca ili

NACIN PRIPREME:

Prvo od sastojaka zamijesite tijesto,umotajte ga u plasticnu foliju i stavite hladiti u hladnjak na 30 stepeni.

Ogulite jabuke,prepolovite ih i narezite na kriske.

U zdjeli pomijesajte jabuke i secer,cimet i brasno.

Posudu za pitu namazite maslacem i pobrasnite. Tijesto razvaljajte na velicinu kalupa i toliko da prekrije stjenke i stavite ga u kalup.

Na tijesto istresite jabuke.

Umjesto gornje kore napravite crum mixture.

Viljuskom izmijesajte smedji secer,brasno i rastopljeni maslac,kako bi dobili grudvice pa sve pospite po nadjevu.

Pitu prije pecenja stavite da odlezi u hladnjaku oko 15 minuta dok se rrna ne zagrije. Pecite na 180 stepeni oko sat vremena.

 

Leave a Reply