MADARSKI GULAS – Ukusna-Hrana
Najnovije vijesti

MADARSKI GULAS

POTREBNI SASTOJCI:

  • 500 grama junetine
  • 2 glavice crvenog luka
  • 2 cehna bijelog luka
  • 2 kasike crvene paprike(slatka ili ljuta)
  • 1 litar vode
  • 2 govedje kocke
  • 1oo grama paradajz sosa
  • 3 krompira
  • crvena paprika
  • zelena paprika
  • so
  • biber
  • ulje za przenje
  • maslac za przenje

NACIN PRIPREME:
Maslac i ulje zagrijate te dodate meso isjeceno na kockice. Kada ste meso prodinstali dodate sitno isjeceni luk. U drugom loncu stavite vodu i dodajte goevedje kocke i ostavite da vrije. Sitno isjeckate bijeli luk u dodate mesu te potom zacinite. Mesu dodate pol litra prokuhane vode i paradajz sos. Ostavite da se kuha oko 40 minuta. Zatim nasjeckate paprike i krompir i dodate loncu s mesom. Odstarnite par kasika vode od preostalih pola litra da bi napravili zaprsku, a ostatak istresite u lonac s mesom. U vodu koju ste odstranuli dodajte 2 kasike brasna promijesate i dodate loncu i ostavite da se krcka jos pola sata. Prijatno!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *