KOLAC KOJI MORATE PROBATI! – Ukusna-Hrana
Najnovije vijesti

KOLAC KOJI MORATE PROBATI!

POTREBNI SASTOJCI.

 -Za biskvit
  • 5 jaja
  • 8 zlica secera
  • 8 zlica ulja
  • 8 zlica brasna
  • 3 zlice kaka
  • kesica praska ze pecivo
  • -Za fil
  • 800 ml mlijeka
  • 15 zlica secera
  • 8 zlica gustina
  • 250 grama margarina
  • -Za fil
  • 500 ml slaga
  • 100 grama cokolade mlijecne
  • 150 grama cokolade za kuhanje
  • -Zaljev
  • casa vode
  • casa secera

NACIN PRIPREME:

Umutite jaja, zatim dodate ulje, secer, brasno, kakao i prasak za pecivo. Dok se biskvit pece pripremite zaljev. Prokuhajte vodu i secer. Biskvit i zaljev ohladite pa zalijte.
U serpu stavite mlijeko i secer. Sacekate dok prokuha a zatim dodate umuceni gustin. (gustin umutite u nekoliko 10 kasika mlijeka uzetih od 800 ml). Fil ohladite zatim dodate margarin isjecen a listice i sve dobro izmiksajte da se sjedini. Fil stavite preko zaljevenog biskvita i dobro izravnajte. U drugu serpu stavite slag i izlomljenu cokoladu i kuhate na laganoj vatri dok se cokolada skroz ne otopi. Sacekajte da se ohladi a zatim prelijete preko izravnatog fila. Ne zaljevajte dok je vrelo jer bi vam toplota od slaga i cokolade mogla napraviti rupe po filu. Stavite u frizider na hladjenje a kada se ohladi isrezite na zeljene dijelove. Prijatno!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *